Sácale el jugo a tu huerto
“Sácale el jugo a tu huerto” va más allá de ser un simple manual de jardinería; es una invitación a redescubrir la vitalidad y la alegría que florecen cuando cuidamos de la tierra. Aquí encontrarás no solo consejos prácticos para empezar y mantener tu huerto, desde la elección del espacio perfecto hasta técnicas sencillas de cuidado y
cosecha, sino también inspiradoras historias y anécdotas que harán de tu experiencia algo único y enriquecedor.
Cada semilla que siembras es más que una futura planta; es un paso hacia una existencia más plena, donde tu salud y bienestar se cultivan junto a cada brote verde. En sus páginas, descubrirás cómo el acto de cultivar un huerto, por simple que parezca, se convierte en una poderosa herramienta para fortalecer tu salud física, mental y social. Te enseñaré cómo aprovechar cada rincón de tu espacio, ya sea en un jardín, un balcón o un pequeño tiesto en tu ventana, para que, sin importar el tamaño, puedas disfrutar de la magia de cultivar y consumir tus propios alimentos."
Por: Carlos R. Ruiz
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Perfil del Autor
Carlos R. Ruiz Lebrón, más conocido como Don Carlos, combina su formación académica en Biología y una maestría en Conservación y Manejo de Recursos Naturales con su pasión por la agricultura. Ha colaborado con importantes proyectos en Puerto Rico como Plenitud de Las Marías y El Josco Bravo en Toa Alta, y ha liderado la Agroferia Sabanera por más de diez años, promoviendo la agricultura orgánica y sostenible.
Don Carlos también ha asesorado el desarrollo de proyectos agrícolas como CJ Agroproducts en Dorado y la Torre Agrícola en Toa Baja, e imparte numerosos talleres sobre técnicas de cultivo adaptadas a espacios reducidos y el uso de métodos orgánicos. Su dedicación a la promoción de plantas nativas que fomentan la biodiversidad local lo convierte en una referencia en el campo, especialmente en la siembra que atrae vida silvestre beneficiosa para el equilibrio ecológico.
Sus publicaciones incluyen artículos sobre flora, fauna y técnicas agrícolas en los boletines de Sabanera Dorado y amplía su formación con expertos como el Prof. José L. Zamora y la Dra. Viviana Medina Rodríguez. Para más detalles sobre su trayectoria y proyectos, pendiente a nuestra página.